Boa Noite,

Aí vai um a receita simples e muito rápida para se fazer em casa. Bastante proteínas para um bom café da manhã ou a qualquer hora do dia que deseje. Depois de pronto pode colocar tudo entre duas fatias de pão integral e mandar pra dentro!!

6 ovos

3 fatias de peito de peru

Coloque os ovos com apenas duas gemas e um recipiente próprio para microondas, corte em pequenos pedaços o peito de peru, mexa por alguns segundos e leve ao microondas por 3 minutos, mexa na metade do tempo.

Dicas: pode substituir o peito de peru por presunto magro ou ricota.

O ovo deverá ficar bem consistente, se não coloque mais alguns segundos até a consistencia correta.

Procure um recipiente que nao grude muito, os de porcelana são os melhores.

Depois de pronto pode colocar azeite de oliva por cima de tudo, e orégano ou pimenta moída.

Um abraço...

Porque poucas gemas?

vdd , pq poucas gemas , ja que , metade das proteinas dos ovos ta na gema , e a gordura da mesma de 6g apenas 1.7 é saturada , e hj ja se sabe q um pouco de gordura saturada faz bem pra saude

Prefiro pegar esses 6 ovos inteiros, jogar no liquidificador com leite e toddy e tomar, mto mais rapido e pratico.

Prefiro pegar esses 6 ovos inteiros, jogar no liquidificador com leite e toddy e tomar, mto mais rapido e pratico.

E

menos aproveitamento das protein

Ou você joga essa bosta na panela e frita em menos de 1 min

E

menos aproveitamento das protein

Caro geogebarreto, sob que fundamento ocorre esse "menos" aproveitamento das proteínas? (fiquei curioso referente a isso)

abs

Caro geogebarreto, sob que fundamento ocorre esse "menos" aproveitamento das proteínas? (fiquei curioso referente a isso)

abs

Respondendo a pergunta:

A Clara de ovo crua ATRAPALHA a absorção da proteína. A clara contém avidina, um princípio nutritivo de origem proteica que complexa a biotina e impede sua absorção. A Biotina é uma vitamina B, que auxilia no metabolismo da gordura e da proteína. A avidina eh destruída quando se aquece a clara (cozinhando-a) Ou seja, comendo clara de ovo crua vc atrapalha o ganho de massa muscular e favorece o ganho de massa gorda.

Retirado do site: [Link automaticamente removido]

Boa Noite,

Aí vai um a receita simples e muito rápida para se fazer em casa. Bastante proteínas para um bom café da manhã ou a qualquer hora do dia que deseje. Depois de pronto pode colocar tudo entre duas fatias de pão integral e mandar pra dentro!!

6 ovos

3 fatias de peito de peru

Coloque os ovos com apenas duas gemas e um recipiente próprio para microondas, corte em pequenos pedaços o peito de peru, mexa por alguns segundos e leve ao microondas por 3 minutos, mexa na metade do tempo.

Dicas: pode substituir o peito de peru por presunto magro ou ricota.

O ovo deverá ficar bem consistente, se não coloque mais alguns segundos até a consistencia correta.

Procure um recipiente que nao grude muito, os de porcelana são os melhores.

Depois de pronto pode colocar azeite de oliva por cima de tudo, e orégano ou pimenta moída.

Um abraço...

Por que não usar as 6 gemas?

Respondendo a pergunta:

A Clara de ovo crua ATRAPALHA a absorção da proteína. A clara contém avidina, um princípio nutritivo de origem proteica que complexa a biotina e impede sua absorção. A Biotina é uma vitamina B, que auxilia no metabolismo da gordura e da proteína. A avidina eh destruída quando se aquece a clara (cozinhando-a) Ou seja, comendo clara de ovo crua vc atrapalha o ganho de massa muscular e favorece o ganho de massa gorda.

Retirado do site: https://fisiculturism...-grande-duvida/

Interessante. Obrigado pelo esclarecimento. abs

Por que não usar as 6 gemas?

Pode colocar não tem problema, só vai precisar de uma tigela maior e mais tempo. Cuidado pra não explodir!!

ovo no microondas é ruim hein, ta loco

Eu achava ruim tb, até que fiz colocando num copo fundo.. o ovo e sal.. e batendo com o garfo.. depois jogo queijo ou nao.. ou leite pra ficar mais fofinho.. e deixo 1min no microndas.. fica um cupcake de ovo.. vc tira, poe no prato.. e poe outro pra fazer.. enquanto come o que saiu.. kkkkkk

Respondendo a pergunta:

A Clara de ovo crua ATRAPALHA a absorção da proteína. A clara contém avidina, um princípio nutritivo de origem proteica que complexa a biotina e impede sua absorção. A Biotina é uma vitamina B, que auxilia no metabolismo da gordura e da proteína. A avidina eh destruída quando se aquece a clara (cozinhando-a) Ou seja, comendo clara de ovo crua vc atrapalha o ganho de massa muscular e favorece o ganho de massa gorda.

Retirado do site: https://fisiculturism...-grande-duvida/

O proprio leandro twin fla disso no video, ele diz que a avidina cancela a biotina. ou seja, se voce vai comer o ovo cru, coma ele inteiro, porque um vai cancelar o outro, se voce comer só as claras do ovo, ai sim acontece esse efeito qe voce disse.

Nao sou eu que to dizendo, assista ao video dele qe ele vai dizer a mesma coisa.

Eu achava ruim tb, até que fiz colocando num copo fundo.. o ovo e sal.. e batendo com o garfo.. depois jogo queijo ou nao.. ou leite pra ficar mais fofinho.. e deixo 1min no microndas.. fica um cupcake de ovo.. vc tira, poe no prato.. e poe outro pra fazer.. enquanto come o que saiu.. kkkkkk

É isso mesmo parceiro, eu já coloco vários ovos com queijo e peito de peru e espero até dar uma boa consistência. Para mim vale muito a pena. A quantidade de proteínas depende de quantos ovos voçe consegue comer. E é bem melhor que cru, e mais saúdavel que frito.

uahsduahsduahsudh fica parecendo borracha ovo no microoondas

hehehehe eu gosto de 1 pra 1 pra ir comendo enquanto o outro faz...mas pode ser varios mesmo tb.. mas tipo, eh mais facil fritar 1 e comer enquanto o outro frita e por 10 na figideira.. ai eh dose de comer kkkk